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さくさくころころ

おうちで作るお菓子第2弾。
サクサクコロコロクッキー♪
くるみとアーモンドパウダーを使ったクッキーです。
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甘さ控えめなので、珈琲は少し砂糖を入れたミルクをクリーミーに♪
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これは失敗はしませんでした!!
(ミキサーは必要なかったので)
大量に出来たので、友達何人かに毒味してもらいました~。笑
どうだったかしら~。具合悪くなってないといいけど・・・。
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by tanechang | 2008-04-28 16:57 | 手作り

修行中 巻き巻き編

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数日前ですが、ロールケーキ作りました。
失敗です。
生地がぼそぼそしてます。
写真を載せるのはやめようと思ってたけど、初めて作ったロールケーキなので記念に。
うはは。

ケーキを作る仕事を始めて、心から思うのが
「パティシエ&パティシエールさんは力持ちだ!!」
すでに右指・右手首が腱鞘炎チック~。汗
整骨院の先生には、オーバーユーズ(over use)と言われたけど仕事しているときは
痛みを感じないんですよね~~。不思議と。

今働いているお店は、パートの私にも色々挑戦させてくれます。
そう、今、私が修行しているのが、ロールケーキの巻き方です。
「の」の字を書くようにクルっと美しく巻ける様に・・・!!
数をこなすしかないと言われて、家でも練習したいと思って作ったわけです。

ハンドミキサーがないのですべて手で作ったら・・・。
疲れる疲れる疲れる・・・。
卵とグラニュー糖を入れてほっこりになるまで混ぜるのがつらくてつらくて・・・。
プロが作る工程を見ているくせに、「もうダメ。これでいいや。」と妥協したら結果がコレだ。涙

そんなぼそぼそロールケーキでも半分をユラ達に食べてもらった。
そしてユラがバクバク食べてる写真をKちゃんが送ってくれた。嬉涙っ
あぁ。また作る!!そしてまた食べてね!!

食べてくれる人がいると作り甲斐がありますねぇ~♪
次はしっとりロールケーキを作るぞ~。

そして今日、仕事先でロールケーキの巻き方が少し上達したと言われました♪
精進しまっせ。
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by tanechang | 2008-04-21 23:51 | 手作り

再始動

1年4ヶ月ぶりにダンスを再始動しようと、ずっしりと重たい腰をあげました。
近くの中学校でやっている教室で、私以外は小学生なんですけどね。苦笑
小学生対象でも、がっつりHIPHOP♪♪
レッスンは1時間という短い時間で、来月から月3回だけど通えることになりました♪
(月1500円なんですよ~!安っ嬉っ)

腰やカラダは、ケーキ作りのバイトで日々鍛えられておりますので、大丈夫そうです♪

そして、パート帰りにあと1レッスン、別のスタジオに通いたいな~っと検討中。

またお世話になるレッスン用の靴を乾かしてみる。
結婚してダンス始めたいと決めた時に買ったこの靴。
いろんなところにダメージあるけどまだまだ使っていくよ♪
ヨロシクね。
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by tanechang | 2008-04-19 14:00 | 踊る

コドモたち

昨日、フラワーちゃんとヒラクくんが家に遊びに来てくれた。
ヒラクくんはニコニコしながら家の中を探検探検♪
ユラママのKちゃんと3人でご飯食べて少しすると、ユラが幼稚園から帰ってきた。

面白いことに。
ヒラクくんはユラに興味深々。
ユラの後をついて、ユラの真似をしようとする。
いたずらっ子のユラがつば飛ばしながらヒラクくんに向かって、
ぶぶぶぶぶぶぶ~~~~!!!
って唇を震えさせると、なんとヒラクくんもそれを真似しようとしてしまった。汗
(ごめんね、フラワーちゃん。笑)

あぁ。面白い。

でも、いつも弟に対しては突き飛ばしたり、叩いたりするユラが、
ヒラクくんに、1回も手をあげないのにはビックリした。あのユラが。笑
ダメー!とか、ベーーーーー!!!!とか、大きな声は出してたけど。

コドモ達は、ホント不思議だなぁ。

そしてフラワーちゃんと久しぶりに会えてお話できて楽しかったなぁ♪
ヒラクくんも前に会ったときはまだベビーカーに乗っておとなしくしてた赤ちゃんだったのに
もう赤ちゃんじゃなくて幼児になってたよ~。成長ってすごいな~。
また遊ぼうね!次はラゾーナ集合!?♪
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by tanechang | 2008-04-19 10:32 | 生活メモ

みっけ

バス停の近くの野原で、春をみーつけたっ!
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(携帯カメラN705i)
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by tanechang | 2008-04-09 22:07 | 撮る


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